Beschreibung
Im Duft zeigen sich klassische Aromen von reifen Birnen und gelbem Apfel mit filigranen nussigen Komponenten und kräutrigen Anklängen von Zitronenmelisse. Am Gaumen finden sich die fruchtigen Aromen von Birne und Apfel wieder, aber auch die feine Aromatik von gerösteten Haselnüssen, gepaart mit zartem Schmelz und weicher Säure. Als Speisenbegleiter ist er sehr universell einsetzbar zu Schwein, Kalb, Meeresfrüchten, Pasta und unzähligen anderen Gerichten!
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
4,1 g/l Restzucker
5,9 g/l Säure
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