Beschreibung
Dieser einzigartige Weißwein der Bodega Nivarius wird zu 100 % aus der weißen Tempranillo-Traube gewonnen. Dieser phantastische, mineralische und fruchtbetonte Weißwein reift für 7 Monate in französischen Eichenfässern. Farbe: klar und leuchtend, strohgelb mit grünlichen Nuancen
Aroma: Komplex in der Nase, mit fruchtigen Aromen von Birne, Apfel, Zitrusfrüchten und nach weißen Blüten, Fenchel sowie balsamischen Noten
Geschmack: frisch, fruchtig, wunderbar ausgewogene Säure, von guter Struktur und mit schmelzigen Vanille-Noten am Ende, wodurch der Geschmack verlängert wird
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,8 g/l Restzucker
6,8 g/l Säure
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