Beschreibung
Spezialität aus dem Kraichgau. Wegen seiner Ähnlichkeit zu den Burgundersorten auch als Pinot Auxerrois bekannt. Nach neuesten Forschungen jedoch eine eigenständige Rebsorte. Herkunft vermutlich die Grafschaft Auxerre im Burgund. Beliebt wegen seiner geschmeidigen Art und harmonischen Säurewerten. Am Durlacher Turmberg ein Klassiker.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
0,7 g/l Restzucker
4,1 g/l Säure
Lage
Durlacher Turmberg
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Grauburgunder ** trocken 2022
Rosé ** trocken 2022
Scheurebe *** trocken 2021
Riesling ** trocken 2021
Riesling ** feinherb 2022
12 Terrassen *** Reserve trocken 2019