Beschreibung
Es ist eher ungewöhnlich, dass diese Rebsorte trocken ausgebaut wird. Höchst elegant, wie sie ihre feine Blumigkeit in Szene setzt. Neben der klassischen Cassis-Note kann man reife Grapefruit und etwas Paprika erschmecken. Ein toller Wein zu kräftigem Fisch, Antipasti, Spargel oder zum puren Genuss.
Zertifizierungen
Alkohol
12,5%
Analysedaten
trocken
6,5 g/l Restzucker
6,7 g/l Säure
Geruch
Holz: nicht vorhanden
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