Beschreibung
Für unseren Rosé Sekt verwenden wir von Hand selektierte Spätburgunder Trauben, diese werden kühl im Tank vergoren. Im Frühjahr füllen wir die Weine für die traditionelle Flaschengärung direkt in die Sektflasche und degogieren diese ca 12 Monate später. Flaschengärung nach traditioneller Methode. So entsteht ein feinperliger Genuss der extra Klasse! Als Aperitif, für Sektempfänge jeglicher Art und zu besonderen Stunden.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
brut
5,1 g/l Restzucker
5,1 g/l Säure
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