Beschreibung
Gepflanzt auf Lössboden, wachsen unsere Weißburgunder Trauben in der bekannten Lage Michelfelder Himmelberg. Aus reifen Trauben entstand nach Einmaischung und Ganztraubenpressung sowie 11 monatiger Lagerung im kleinen Eichenfass dieser feine Weissburgunder.
Zertifizierungen
Alkohol
12,0%
Analysedaten
trocken
0,2 g/l Restzucker
4,8 g/l Säure
Lage
Michelfelder Himmelberg
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